افتتاح ۳۰۰ مدرسه در خراسان رضوی تا هفته دولت | کاهش سهمیه بانوان در آزمون استخدامی آموزش و پرورش پیش‌بینی هواشناسی امروز (شنبه، ۱۱ مرداد ۱۴۰۴) | پایداری هوای گرم و وزش باد‌های شدید در بیشتر نقاط کشور علت اولیه حادثه شهربازی کرمان اعلام شد (۱۱ مرداد ۱۴۰۴) پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی امروز (شنبه، ۱۱ مرداد ۱۴۰۴) | پایداری جو تا پایان هفته واژگونی قطار شهربازی کرمان ۱۲ مصدوم برجای گذاشت | سخنگوی دولت: حال مصدومان مساعد است هشدار درباره استفاده بیش از حد از هدفون | خطر دائمی برای شنوایی جوانان شیر مادر بهترین شیوه تغذیه‌ای در راستای تأمین مواد مغذی بدن کودک ثبت ۱۱۳۵ مورد مالاریا در کشور | ورود بیماران از مرز‌های جنوب شرقی راهکار‌های طب ایرانی برای تقویت مو | تجربه‌ای طبیعی و کم‌هزینه توصیه هایی برای جلوگیری از آفتاب‌سوختگی در پیاده‌روی اربعین تتو و پرسینگ دروازه ورود «اچ آی وی» به بدن پشت پرده فروش سهام زیان‌ده تامین اجتماعی | با واگذاری شرکت‌های زیان‌ده، مشکلات سازمان تأمین اجتماعی حل نخواهد شد افزون بر چهار میلیارد ریال اقلام بهداشتی حین خروج اتباع افغان از دوغارون توزیع شد فهرست محصولات مراقبتی پوست و مو بدون مجوز اعلام شد حل معمای قتل هولناک سالارآباد پس از ۶ سال در مشهد | اعترافات هولناک قاتل آپاچی‌سوار زلزله استان گلستان را لرزاند (۱۰ مرداد ۱۴۰۴) جان‌باختن سه دانش‌آموز تهرانی در اردوی سواحل رامسر + جزئیات آیا نگهداری از سگ برای همه خانواده‌های دارای اوتیسم مناسب است؟ قانون به‌کارگیری سلاح توسط محیط‌بان‌ها در مجلس بررسی می‌شود قطار‌های اربعین در آستانه تکمیل ظرفیت | فروش بلیت به ۷۰ درصد رسید (۱۰ مرداد ۱۴۰۴) وضعیت قرمز خون در خراسان رضوی کاهش ۴۲ درصدی ورودی آب به سد‌های کشور و بحران واقعی کم‌آبی در کمین کلانشهر‌ها جزئیات تهیه لباس فرم دانش‌‎آموزان اعلام شد | مدارس حق دریافت وجه ندارند ۱۵ مصدوم و فوتی در سانحه رانندگی حامل زائران ایرنی در عراق + اسامی مصدومان (۱۰ مرداد ۱۴۰۴) پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی امروز (جمعه، ۱۰ مرداد ۱۴۰۴) | وزش باد پدیده جوی غالب در استان تا پایان هفته آینده حمله به دادستان رفسنجان با سلاح سرد+ جزئیات (۱۰ مرداد ۱۴۰۴) تردد دریایی زائران اربعین از بندر خرمشهر به بصره آغاز شد (۱۰ مرداد ۱۴۰۴) زلزله ۳.۲ ریشتری تهران را لرزاند (۱۰ مرداد ۱۴۰۴) توده هوای گرم در کشور تا ۵ روز آینده ماندگار است (۱۰ مرداد ۱۴۰۴)
سرخط خبرها

آش قره قروت، سرشار از کلسیم است+ دستور پخت

  • کد خبر: ۵۲۳۹۴
  • ۲۴ بهمن ۱۴۰۰ - ۰۸:۴۵
آش قره قروت، سرشار از کلسیم است+ دستور پخت
از غذا‌های سنتی و اصیل ایرانی می‌توان آش را نام برد. آش‌ها انواع متفاوتی دارند که یکی از آن‌ها آش قره قورت می‌باشد. این غذا به دلیل وجود قره قورت، طعم و مزه‌ای متفاوت و بی نظیری به آن می‌دهد.
به گزارش شهرآرانیوز، قره قروت جزو خوراکی‌های پرطرف دار بچه هاست که می‌توان با آن غذا‌های خوشمزه‌ای هم درست کرد. این خوراکی ترش سرشار از کلسیم است و در ترکیب با دیگر مواد غذایی، طعمی عالی به غذا‌ها می‌دهد. برای همین، امروز می‌خواهیم دستور تهیه یک آش خوشمزه را با آن آموزش بدهیم. حتم دارم از خوردن آن درکنار دیگر اعضای خانواده لذت خواهید برد. هم چنین تعدیل فشار خون، کاهش کلسترول و کاهش وزن از دیگر فواید این غذا است.

مناسب برای: ٤ نفر

زمان برای پخت: ٦٠ دقیقه

مواد لازم برای تهیه آش قره قروت:

عدس: یک لیوان
رشته آش:  ۱۰۰ گرم
پیاز: یک عدد
رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری
قروت: یک قاشق غذاخوری
آب: ۴ لیوان
نمک: به میزان لازم
زردچوبه: به میزان لازم
روغن: به میزان لازم

طرز تهیه آش قره قروت:

پیاز را نگینی خرد کنید و داخل قابلمه‌ای بریزید. به آن کمی روغن اضافه کنید و تفت بدهید.
 
آش قره قروت
 
زردچوبه و بعد هم رب گوجه فرنگی را به پیازداغ اضافه کنید و سرتفتی بدهید.
 
آش قره قروت
عدس را که از یک ساعت قبل خیسانده اید داخل قابلمه بریزید و به آن آب، نمک و قره قروت اضافه کنید. اجازه بدهید عدس بپزد.
 
آش قره قروت
عدس که پخت، وقت اضافه کردن رشته است. رشته‌ها را کمی خرد کنید و به آش بیفزایید. در قابلمه را بگذارید و اجازه بدهید آش خوب جا بیفتد.
 
آش قره قروت

نکته: اگر دوست دارید آش ترش شود، قره قروت بیشتری به آن اضافه کنید.
گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->